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Cúrcuma e seus benefícios

Cúrcuma e seus benefícios

Cúrcuma e seus benefícios

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A cúrcuma é uma planta herbácea rizomatosa da família do gengibre. Tanto a sua folhagem quanto a raiz são bastante parecidas, diferenciando-se, basicamente, pela coloração interna. A cúrcuma é um poderoso anti-inflamatório, muito efetivo para o tratamento de doenças como artrites, tendinites e machucados em geral.

A planta também é um excelente purificador do sangue, servindo também no controle do colesterol. Os chineses a usam nos seus tratamentos medicinais há mais de quatro mil anos e seu consumo é bastante seguro.

Você pode adicionar a cúrcuma a ovos ou misturar com temperos naturais. Use a criatividade e adote bons hábitos alimentares!

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